Teramo. TAPPA di MAGGIO 2009 – “100a TAPPA” di Agritour

TAPPA di MAGGIO 2009 – “100a TAPPA”
Lo Staff di Agritour Teramo è lieto di comunicare a tutti i soci che la 100a tappa, quella di Maggio 2009 si svolgerà venerdì 29 maggio 2009 presso “La Pecora Nera” (Tel. 085.8648234) sita in C.da Colle Cerreto, 7 a Mosciano Sant’Angelo (TE)!
[Durante la serata, visto che la centesima tappa dell’Agritour si svolgerà nel mese in cui si stà celebrando il centenario del Giro d’Italia verrà organizzato un gioco dell’oca dal titolo: “Giro Eno-Gastronomico d’Italia” in cui saranno messe in palio le mitiche maglie del Giro: la “maglia rosa”, la “maglia verde”, la “maglia ciclamino”, la “maglia bianca” e la “maglia nera”]

Questo il menù di massima della serata:
ü Antipasti a base di:
- Lonza, spalletta, pecorino, ricotta, insalata di zucchine e parmigiano, frittata con fiori di zucchine, bruschette con pomodoro di campo;
ü Primi:
- Tagliatelle alla “pecora nera” con salsiccia e marroni;
- La “gricia” (piatto da cui ha avuto origine la amatriciana, inventata dai pastori quando ancora non si conosceva il pomodoro, veniva cucinata facendo uso del guanciale come sostituto del più ricco prosciutto);
ü Secondi e contorni:
- Gambuccio di maiale e capocollo;
- Insalata di campo e piatto di verdure cotte a base di fave, piselli, carciofi e cipolla fresca;
ü Bis di dolci:
- panna cotta della casa;
- pizza tradizionale con succo d’uva;
ü Frutta di stagione: amarene, ciliegie, albicocche e fragole.
ü Vino sfuso della casa, caffè ed amari.
Prezzo riservato ai soci € 25,00 circa.

Le prenotazioni si chiuderanno alle ore 21 di mercoledì 27 maggio 2009!
Per le adesioni confermare tramite e-mail (info@agritour.te.it o tappamensile@agritour.te.it) o tramite SMS (cell. 328.8977652)!
Appuntamento direttamente al locale, alle ore 20 e 15.
A venerdì, lo Staff di Agritour Teramo.
www.agritour.te.it