Sapori & Saperi della Vallata del Fino

Riceviamo e volentieri inoltriamoNel centro storico di Castilenti, l'Associazione Culturale "Liberamente" propone, nella sua prima edizione, una mostra mercato dal nome "Sapori e Saperi nella Vallata del Fino". La manifestazione propone una vetrina delle produzioni agricole di qualità e dei prodotti tradizionali del nostro territorio. Le aziende agricole locali sono state invitate a sponsorizzare per le vie del paese i propri prodotti, con l'intento principale di far riscoprire le risorse gastronomiche della vallata e di promuovere nel contempo il territorio stesso.Attraverso corsi di degustazione (vino, olio e formaggi), laboratori del gusto e stand gastronomici si cerca di far assaporare e gustare ai visitatori le qualità gastronomiche dei prodotti, per una riscoperta della genuinità dei sapori nostrani a dispetto dei cibi "artificiali" che ci propone il mercato globale.Nei giorni della mostra mercato è inoltre possibile rivivere le suggestioni di un passato recente con la riproposizione di giochi tradizionali, come la ruzzola e la scorrazzata, di balli popolari e di musiche folcloristiche che diversi gruppi musicali eseguiranno liberamente accompagnando i percorsi del gusto.Sono proposti seminari di ballo e di tamburello per chi è realmente interessato alla riscoperta delle danze e delle musiche di un tempo, mentre una mostra di antichi strumenti musicali, organizzata per l'occasione dall'Associazione Culturale "Eco tra i Torrioni" di Cellino Attanasio, è allestita nelle stanze del Castello De Sterlich.La nostra manifestazione vuole essere un primo invito a tutti i visitatori a scoprire una vallata ricca di risorse e un incentivo per i nostri concittadini ad apprezzare e rivalorizzare le risorse e le potenzialità che il territorio ci offre.Associazione Culturale Liberamentewww.associazioneliberamente.netProgramma Sabato 18 ottobreore 15:00 apertura mostra mercato apertura stand enogastronomici scarrozzata castilenteseore 16:30 mini corso degustazione olioore 17:00 seminario di tamburelloore 18:00 seminario di balloore 19.00 corso degustazione vinoore 19:30 mini corso degustazione olioore 20:00 corso degustazione vinoore 21:00 mini corso degustazione olioore 21:30 "Laccio d'amore" di Castilentiore 22:30 libera esibizione in piazza Domenica 19 ottobreore 10:00 apertura mostra mercato motoradunoore 10:30 conferenzaore 12:00 apertura stand enogastronomiciore 14:00 gioco della ruzzolaore 14:30 seminario di tamburelloore 16:00 mini corso degustazione olioore 16:30 "Laccio d'amore" di Castilentiore 17:30 seminario di balloore 18:00 corso degustazione vinoore 19:30 mini corso degustazione olioore 20:00 corso degustazione vinoore 21:00 mini corso degustazione olioore 22:00 libera esibizione in piazza di musica e balloGrazie per l'attenzione.