sabato 26 luglio 2008

Manifestazioni. Apertura ufficiale della 7° edizione de tesori di Fattoria
















Apertura ufficiale della 7° edizione de “Tesori di Fattoria” a Giulianova
mostra e degustazione dei prodotti tipici.


Ieri, nella suggestiva Piazza della Libertà a Giulianova alta, la Cia di Teramo ha aperto ufficialmente la 7° edizione de “Tesori di Fattoria” – mostra e degustazione dei prodotti tipici.

L’evento è stato aperto dalla sfilata di 27 trattori d’epoca che, partiti dal lido della città, hanno percorso tutto il lungomare fino all’arrivo in Piazza Buozzi, dove rimarranno fino alla conclusione della manifestazione. Hanno preso la parola prima dell’inaugurazione: Domenico Falcone, Presidente della Cia Abruzzo; Francesco Mastromauro, Vicesindaco della Città di Giulianova; Dino Mastrocola, Preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Teramo e Giorgio De Fabritiis, Presidente della Cia di Teramo.

Prima si è svolta la premiazione dei vincitori della borsa di studio dedicata a “Massimo Cerasi”, riservata ai laureati che avevano discusso la tesi presso la facoltà di Agraria di Teramo nel periodo intercorrente tra il 01/07/2007 ed il 30/06/2008. Il 1° premio a Alessandra Maranella, di Teramo, con una borsa di studio del valore di 1.500,00 Euro e targa ricordo, Tesi su: Valutazione delle caratteristiche chimico nutrizionali in campioni di carne bovina di razza Marchigiana a marchio IGP. 2° premio a Luca Alicarnasso, di Lanciano – Villa Andreoli, con 750,00 euro e targa, con Tesi su: Valutazione tecnologica dell’impiego del PVPP nella stabilizzazione dei vini. 3° premio a Enrico Caponi, di Martinsicuro, con 750,00 Euro e targa, con Tesi su: Valutazione tecnologica e sensoriale di un prodotto tipico Piceno: Il Mistrà.

Gli interventi sono stati brevi ma molto profondi. “La nostra città non dimenticherà un suo illustre concittadino – ha dichiarato il Vicesindaco Mastromauro – credo che se Tesori di Fattoria è diventata una delle manifestazione più importante d’Abruzzo, bisogna riconoscergli che aveva ragione. Anche il Preside della Facoltà di Agraria, Dino Mastrocola, ha preso la parola: “Con questo premio onoriamo la sua figura e il suo mondo agricolo. Premiare questi giovani – afferma il Preside della Facoltà di Agraria – è il segno evidente che Massimo vive attraverso questi giovani laureandi. “Per il secondo anno consecutivo – afferma Giorgio De Fabritiis, la manifestazione si svolge senza la presenza del suo ideatore. Per noi è rimasta una grande ferita che solo il tempo potrà rimarginare – conclude De Fabritiis – continuare sul tracciato di Cerasi è il segno evidente che la CIA di Teramo porterà avanti il suo progetto. “I Tesori di fattoria è una manifestazione nazionale della CIA, per valorizzare le produzioni agricole tipiche e di qualità del territorio provinciale – afferma il Presidente regionale della CIA, Domenico Falcone – sia per offrire ai consumatori una guida per orientarsi negli acquisti, ma anche far conoscere l’origine dei nostri prodotti. Il caro petrolio sta mettendo in ginocchio un’intera categoria – conclude Falcone – ribadiamo che in tutte le sedi istituzionali, la Cia porterà avanti le istanze dei lavoratori del mondo agricolo.”

Al termine della cerimonia d’inaugurazione, la Cia di Teramo ha proiettato l’ultima intervista fatta all’ex Presidente, con un commovente applauso, è stata salutata l’apertura della 7° edizione de “Tesori di Fattoria 2008”.

La madrina della serata è stata la vedova dell’ex Presidente della Cia di Teramo, la Sig.ra Cinzia con i suoi due bambini.

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